Carta / Terraza

La carta de terraza incluye: 3 tapas, 1 plato principal (media ración) y 1 postre a elegir, pan al horno y aceite virgen extra. (No incluye bebidas.)

Nuestras tapas (elegir 3 por persona)

• • • Ensaladilla rusa de langostinos y ventresca en copita

  • • Torreznos de Soria frititos

  • • Patatas bravas Puertasol

  • • Matrimonio de anchoa y boquerón con regañá

  • • Croquetas artesanas de jamon ibérico

  • • Calamares fritos con alioli

  • • Alcachofa al carbón con salsa de ajoblanco

  • • Salpicón de pulpo y langostinos

  • • Gambitas rojas al ajillo con emulsión de sus cabezas

  • • Tortillitas gaditanas de bacalao

Clásicos de Puertalsol (formato media ración)

• • • Tacos mex de nuestra cochinita pibil

  • • Carrillera ibérica con puré de patata trufado

  • • 1/2 pollo asado al carbón con patatas fritas

  • • Secreto de cerdo ibérico confitado con patatitas y chimi churri

  • • Canelón de pollo asado al carbón con bechamel ligera

  • • Arroz negro de chipirones

  • • Tajaditas de bacalao orly con tomate

  • • Pulpo a la brasa con patatas confitadas

  • • Arroz cremoso de carabineros (suplemento 5€)

  • • Tataki de atún rojo con ajoblanco y salsa de soja (suplemento 8€)

  • • Lomo de vaca vieja 250gr al carbón (suplemento 6€)

• • • 39.00€

Postres (formato media ración)

• • • Fresones salteados con mantequilla y helado de nata

  • • Tarta casera de queso con helado de frambuesa

  • • Soufflé de chocolate negro a la taza

  • • Piña asada al carbón con helado de mojito

  • • Tarta de chocolate con naranja

  • • Torrija de sobao pasiego con helado de yogurt

  • • Helados variados en copa